건강정보9 겨울철 제철과일 귤 알고 드시나요? 겨울철 제철 과일 하면 가장 먼적 생각나는 귤이 있습니다. 어릴적에는 노란 귤을 너무 많이 먹어 손까지 노래졌다고 부모님께서 그만좀 까먹으라고 할 정도로 귤은 누구에게나 사랑받는 과일입니다. 귤나무 귤은 온대 과일중 하나입니다. 그래서 우리나라에서는 제일 남단에 있는 제주도에서 주로 재배되고 있습니다. 제주도에서 귤이 재배된 역사는 길어서 삼국 시대부터 재배된 것으로 추측됩니다. 조선시대에 귀중한 진상품으로 제주도귤이 왕에게 진상되었으며 또한 성균관과 서울의 4개학교의 유생들에게도 특별과거를 보고 귤을 나누어 주었다고 합니다. 귤의 품종은 다양하지만 우리나라에는 온주밀감이 주종을 이루고 있습니다. 귤은 생과로 이용되거나 통조림, 주스등으로 가공되어 먹습니다. 귤의 기본정보 구입요령 - 비교적 껍질이 얇고.. 2022. 11. 16. 약초의 종류 약초를 채취하는 시기는 약초의 종류에 따라서 다릅니다. 사시사철 채취할 수 있는것도 있고 한 계절에만 채취할 수 있는것도 있으며 짧은 시간동안 채취해야하는 약초도 있습니다. 그리고 약초를 채취하면 약초로 사용되는 부분이 모두 다릅니다. 잎을 쓰는 약초도 있으며 열매를 약초로 쓰는것도 있고 꽃이나 꽃가루를 쓰는 약초도 있으며 뿌리를 쓰는 약초도 있습니다. 또한 뿌리껍질을 쓰는 약초도 있고 나무껍질을 쓰는 약초도 있습니다. 잎을 쓰는 약초 약모밀, 이질풀, 쑥 질경이, 애이똥풀, 환삼덩굴 등 잎이나 땅의 윗부분에서 자란 약초는 꽃이 피는 시기인 7~9월에 채취하는 것이 좋습니다. 그러나 쑥 같은 경우에는 단오가 지나면 약성이 지나쳐 독이있기때문에 단오 무렵에 채취하는것이 좋습니다. 질경이, 차조기, 익모초,.. 2022. 11. 9. 메밀꿀의 효능 꿀은 세계적으로도 슈퍼푸드라고 불리우며 다양한 연구가 진행되는 식품이기도 합니다. 항균작용, 면역력강화, 항암작용, 항염증 및 피부상처재생까지 효과가 있다는 연구결과들이 있습니다. TV프로그램 바퀴달린집3/바퀴달린집4에서 메밀꿀에 대한 이야기가 많이 나와서 오늘은 메밀꿀에 대해 찾아보았습니다. 메밀꿀의 효능 메밀꿀은 메밀꽃을 밀원으로 하는 꿀로 적갈색이나 암갈색을 띄고 있습니다. 메밀꽃이 피는 시기에 맞춰 생산이 되는데 메밀꽃은 9월초에피고 9월20일에 지기 때문에 짧은시간만 생산되기때문에 귀한꿀로 알려져 있습니다. 또한 메밀꿀은 그 향이 메주의 향과 비슷하며 맛이 자극적인 편이라 일반적으로 애용되지 못하는 약용으로 많이 쓰입니다. 1. 메밀꿀은 매우 진한 갈색꿀로서 빠르고 미세하게 결정화됩니다. 메밀 .. 2022. 11. 4. 2022년 독감예방접종 (인플루엔자 예방접종) 이제 짧은 가을이 지나가고 추운겨울이 다가 오고 있습니다. 겨울철 제일 자주 걸리는 질병은 감기 입니다. 그중에서도 독감에 대해서 오늘 알아보려고 합니다. 독감 독감은 인플루엔자 바이러스에 의한 급성 호흡기 질환입니다. 독감은 상부 호흡기계(코,목)나 하부 호흡기계(폐)를 침범하며 갑작스런 고열, 두통, 근육통, 전신 쇠약감 같은 전반적인 신체증상을 동반하게 됩니다. 독감은 우리나라를 비롯하여 전 세계적으로 발생하며 계절에 구분이 있는 지역에서는 매년 겨울에 소규모로 유행을 하고 있습니다. 독감은 전염성이 강하고 노인, 소아, 기저질환이 있는 사람이 걸릴경우 사망률이 증가하고 합병증이 발생할 수도 있습니다. 원인과 증상 독감 바이러스 또는 인플루엔자 바이러스가 원인 병원체입니다. 독감바이러스에는 인플루엔.. 2022. 11. 4. 이전 1 2 3 다음
